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kissa space

ケニア　マサイAA

¥900

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スパイスのような風味と力強いコク、後味には焦がしキャラメルやダークチョコのような甘さもあり、
重圧感がありながらもフルーティーでクリーンで飲みやすいです
重層的に楽しめる珈琲に仕上がってます

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時間が経っても楽しめる珈琲の理由。
spaceでは焙煎前の生豆を洗って綺麗な状態にしてから焙煎してます。
輸送までの工程で様々な汚れ、チリ、燻蒸による薬剤に触れます。
口に入れるものなので、spaceでは珈琲豆を米を研ぐように洗い1日乾燥させてから焙煎します。
スッキリとした珈琲で時間が経っても苦味、嫌なえぐ味がなく、冷めてもおいしいです。

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生産国:ケニア
地域:
品種:主にSL28,SL34
標高:1,600-2000m〜
規格:AA TOP
精製方法:ウォッシュド
容量:100g
焙煎度合:中深煎り
※粉の状態をご希望の方は、使用してる抽出器具を参考欄に記入いただければ、より適した挽き具合でお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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